Exotenseminar

Von Sofia & Marcel Strobel

Ananas-Mango-Papaya Drink

Zutaten für 4 Personen: 1 Ananas, 1 Mango, 1 Papaya                                Zubereitung: Die Ananas wird geschält, halbiert und anschließend geviertelt. Das harte Mittelstück wird heraus geschnitten. Jetzt geben wir die Stücke in einen Entsafter und fangen den Saft auf. Die Mango wird geschält, filitiert und in kleine Stücke geschnitten. Die Papaya der Länge nach halbieren und die Kerne heraus kratzen. Mit einen Löffel wird das Fruchtfleisch aus der Frucht gehoben und gemeinsam mit denMangostückchen püriert. Der Ananassaft kommt nun auch mit dazu und alles wird gemeinsam verrührt. Für 2 Stungen kommt das Getränk in den Kühlschrank und kann dann dekorativ angerichtet werden.